“大冰箱”力撑小笼包锁鲜直达 嵊州打造冷链集配中心为企业减负

近日，位于嵊州市甘霖镇的嵊州市冷链物流集配中心正式投入运营。这一中心由原甘霖乡镇运输服务站商业体全面改造而成，旨在降低企业冷链仓储物流成本，重点服务嵊州市西片小笼包生产及关联食品加工企业，为地方特色产业的高质量发展注入全新物流动能。

　　昨天上午，记者来到冷链物流集配中心，看到工作人员正对浙江包行食品有限公司的一批小笼包按订单进行分拣、打包，发往全国各地。据了解，集配中心由嵊州市交通投资发展集团与嵊州邮政公司合作共建，主要承接本地及周边县市生鲜小笼包的物流处理，包括快递打包和整车零单业务。“通过集中采购以及集中快递处理，使小笼包的物流、耗材及打包人力做到集约集成降本增效。”中心负责人俞刚刚介绍，该中心紧邻甬金高速嵊州甘霖出入口与527国道，交通便利，首月入驻企业已达24家。

　　在收费与服务方面，集配中心给出了极具竞争力的价格体系。冷库仓储费定价为2.8元/托/日，比市场价3.5元/托/日直降20%，切实减轻了中小食品企业的仓储负担，有效化解了自建冷库投资大、维护难、空置率高的现实风险。在打包作业与耗材费用上也有优惠，邮政公司对泡沫箱、纸箱、冰袋、保温材料统一集采，降低成本约10%，并专门定制了带嵊州小笼包logo的胶带以增强辨识度。邮政物流网络承接整车和零单业务，与企业自行发货相比，成本可降低约9%。目前中心冷库使用率达80%，日最大发货量接近1000单。

　　“对我们这类成长型食品企业来说，冷链集配中心降低了仓储和物流成本，更通过与邮政合作的‘一件代发’模式，让我们省去了繁琐的发货管理，客户体验也因配送时效和保鲜质量的提升而明显改善。”浙江包行食品有限公司总经理助理裘珊珊在现场感慨道，在竞争激烈的速冻面点市场，物流成本的每一分压缩，都是利润空间的直接增加。

　　除甘霖集配中心外，嵊州市交投集团在上三高速入口的剡湖街道禹溪村建设绍兴地区最大的冷链配送中心。该项目紧邻高速出入口和104国道，地上新建总面积5197平方米，其中冷库3250平方米，并配建16只集装箱卡车充电桩。目前主体已全部完成，下一步将进行冷库安装与装修工程，计划于10月底建成投运。