“80后”新农人抱团创业 共绘“脏脏手农园”新蓝图
7月27日,柯城区沟溪乡余西村的田间地头一派生机勃勃的景象:连片水稻抽穗扬花,菜地里的豇豆、茄子长势喜人,一旁的自然科学植物标本教室也进入收尾布置阶段。
“我们希望每个孩子都能亲手触摸泥土、感知自然,在劳动中体验农耕之乐。”脏脏手农园项目负责人李东介绍,该项目占地50余亩,集农事体验、自然科普、亲子研学等功能于一体,着力打造乡村农旅融合新空间。
农园的落地源于团队的长期积累。2023年起,李东团队便扎根沟溪乡,参与余东村的整村运营,对乡村发展有深刻理解。“乡村发展不能只靠单一业态,必须走多方合作、抱团发展的道路,所以我另外邀请了3名‘80后’合伙人,一起组建农园建设运营团队。”李东说。
这个年轻团队尝试构建一种全新的农业发展模式。团队中的农业专家杜晓慧带来“社区支持农业”理念,即依托名下数百亩农业基地和生态化种养产品,结合线上共享农场私域流量,推行生态有机循环种养、农事体验及农产品配送销售一体化模式。“农园的土地沙石多、肥力弱,要先养地。”杜晓慧说,目前试种与养地同步进行,为下一步创新模式打好基础。她计划在市区设立展销专营窗口,打通从田间到市场的“最后一公里”。
“我们计划以杜晓慧的精品有机农业为基础,既供应初级农产品,又研发制作面点、腌腊制品等深加工产品,持续提升农产品附加值,带动周边村民家门口就业增收。”李东说,团队依托自身文旅策划、新媒体引流的专业优势,打造可食农场认领、定制研学等特色业态,为城市消费者提供从田间到餐桌的全链条农耕体验。目前,园内可食餐厅已完成地基施工,即将启动主体建设,预计国庆节前农园将全面对外开放。
农园虽立足余西村,却辐射整个沟溪乡“南孔画乡”片区组团。该组团以余东村为重点村,统筹余西、余东、碗窑、五十都等村的资源禀赋,布局了农民画、陶瓷、特色茶、手工面等多种业态。作为“南孔画乡”组团的重要一环,该农园凭借其亲子体验与科普功能,与余东等村的艺亩三分地QUQU农场、画糕店、“心夷植愈”非遗工坊等业态形成互补、联动发展。沟溪乡负责人介绍,不同的业态不仅能丰富游玩体验,还能互相联动引流,进而激活三产消费,集聚乡村人气。
为激发市场主体积极性、拓宽村集体增收渠道,沟溪乡创新村集体与市场主体合作方式,由村集体按需打造可食餐厅、休闲栈道、培训教室等功能性文旅建筑,并配套提升了停车场、公厕等设施。“基础配套扎实,年轻运营团队才能轻装前进。村企绑定成利益共同体,属地靠前服务,村集体才能提高租金、分红收入。”沟溪乡负责人说。
