为“中国特色休闲小水果之乡”再添新彩 永丰:无花果迎丰收
7月24日,临海市永丰镇沿岸村的种植基地里,连片的无花果树沿着地垄整齐排布,舒展的绿叶间,一颗颗饱满圆润的果实悄悄转红,清甜香气在风里漫开。果农们挎着竹篮穿梭其中,拨开叶片,把成熟的果子摘下放入篮中。
“我们种的是临海本地老品种中华紫果,最大的特点就是皮薄肉厚、果肉细腻,吃起来清甜不腻。”无花果种植基地负责人何江海随手摘下一颗八分熟的果子展示,“现在这个阶段的果子糖度就能达到18度,等再过几天完全转成深紫色,风味还会更浓郁。”
为守住鲜果的原生风味,基地全程不使用化学药剂,日常只靠人工除草、物理方式防虫,种出的果子从枝头摘下就能直接入口。无花果不仅果肉里藏着丰富的果胶、膳食纤维、黄酮类物质和多种矿物质,就连叶片经过规范处理后也可入药,真正实现了“果叶皆宝”。
在何江海看来,无花果是实打实的“省心增收果”。他说:“无花果管理起来特别省事,不用打药,日常只需要除草,比种很多传统水果都省心。我是去年5月种下的苗,当年就实现了挂果,今年亩产预计能达到1000斤左右,整体效益很可观。采摘周期也长,可从7月持续到10月底。”
这片20亩的无花果基地,是永丰镇去年落地的共富合作项目:由东海翔集团统一提供种苗,何江海的基地负责全程种植管护,双方联动逐步扩大标准化种植规模。鲜果采收后,东海翔统一兜底收购,后续通过深加工做成无花果干、特色饮品、中成药等,把鲜果的价值进一步拉大。
作为远近闻名的“中国特色休闲小水果之乡”,永丰镇早已靠着枇杷、杨梅、黑布林等特色果品攒下了大批口碑,如今规模化上市的无花果,又为当地的小水果产业矩阵添上一抹新彩。
