一杯凉茶里的城市温情 杭州多地爱心茶摊接力续写夏日约定

伏天已至,热浪席卷杭城,但街头巷尾的一个个爱心凉茶摊却如约而至,为这座城市撑起了一片片清凉天地。
微光成炬,向善而行。从传承近半个世纪的老茶摊,到坚守十余载的小摊;从银发志愿者余热发光,到少年后辈接力传善;从单一茶饮服务,到多元便民暖心举措……遍布杭城大街小巷的爱心茶摊,早已超越单纯消暑便民的意义,成为城市文明鲜活的微观注脚。
“最美凉茶摊”坚守49年 多方联动续写岁月约定
昨天,建国中路章家桥公交站旁的“最美凉茶摊”如约开张,这也是它在这座城市里坚守的第49个夏天。
“最美凉茶摊”发源于上城区小营街道长明寺巷社区锅子弄。1977年,顾忠根从外婆、母亲手中接过茶桶,在家门口摆起爱心凉茶摊,整整坚守了44年——2021年,84岁高龄的顾忠根老人因病离世。
“短时间行善,人人都能做到,但半辈子守着一件事,需要极致的毅力。”上城区凤凰公益社会工作服务中心负责人感慨,顾大伯的坚守打动了无数人,也成为志愿者奔赴而来、接棒凉茶摊的缘由。
“帮助别人,自己也开心,每天感觉都很充实。”58岁的志愿者李汝梅告诉记者,她今年提前一个月报名才成功成为新晋志愿者。
13岁的小志愿者温欣雨今年是第二度值守,褪去去年的羞涩胆怯,主动为户外劳动者递上凉茶,用少年之力传递温暖。
“天热干活口干,这杯茶最解渴。”常年在附近作业的保洁员刘翠芳,路过茶摊总要停下歇脚。
今年凉茶摊最显眼的变化,是两辆装饰一新的小推车。“原来的推车用了七八年,轮子老化了,推起来有点费劲。”作为小营街道的文化特派员,中国美术学院艺术管理与教育学院教师赵冰林带领团队承担了设计任务。
两辆车各有主题:一辆以宋韵山水为底,穿插着郁达夫旧居“风雨茅庐”、南宋德寿宫遗址博物馆等建筑景色;另一辆更清新,画着杨柳和燕子,是属于老街巷的慢时光。
推车之外,今年茶摊上也多了新文创——一顶渔夫帽。帽檐上绣着绿茶、金银花、陈皮的卡通图案,配一盏蓝色小茶壶。“顾忠根老人生前有一张经典照片,戴的就是渔夫帽。”设计团队说,这是对老人的一种纪念。
值得一提的是,茶摊旁还多了一座“巷见文理漂流书屋”——小小的移动书柜静静立着,路人随手翻几页书,茶香伴书香,更有味道。
如今,社区、企业、学校多方联动,捐资助力,让这份跨越近半个世纪的坚守,在爱心传递中生生不息。
自种好茶沁人心脾 父子合力传承善意
昨天早上6点,西湖区留下街道东穆坞村村民邵建红骑着电瓶车来到村委会,插上电,烧上水,包好茶叶,泡好茶,再用扁担挑到东穆坞村口公交站旁,开启爱心凉茶摊第11个年头的出摊。
茶摊用的茶叶是邵建红自家种的西湖龙井和九曲红梅。邵建红告诉记者,为了把控最好的口感,他摸索出了一套“制茶规律”:不能一次性放太多茶包,避免初泡苦涩、后期无味;上午出摊放一次,中午加水再补一次茶包,全程把控茶汤浓度。
说话间,环卫工人张七姐骑着三轮车停下来,熟练地拿起杯子,拧开九曲红梅的桶盖,接了一杯,“我在这附近做了7年环卫工了,年年都来喝”。
11年来,茶摊风雨无阻,即便夏日阵雨也极少停歇,只为不让路人空跑。从最初单一的九曲红梅,到如今龙井、菊花茶、酸梅汤轮番上新,邵建红不断优化品类,贴合大众需求。
今年,邵建红的儿子邵一越也来帮忙。“我爸做了好多年了,家里都支持,做好事嘛!有空我就来帮忙。”邵一越动作麻利,熟练地帮父亲往桶里续水、递杯子。
邵建红说,村里家家户户种茶,茶叶技艺不会断,“儿子也学过,炒茶的手艺要传下去”。
抗癌志愿者向阳而生 “生命之光”回馈邻里
昨天上午,记者来到拱墅区新华路边的“生命之光”凉茶摊,身穿志愿者红马甲的朱杏英和几位伙伴,正忙着招呼过往的外卖小哥、快递员、停车收费员来喝杯解暑凉茶。尽管高温下大家忙得汗流浃背,但灿烂的笑容始终挂在脸上。据悉,昨天入伏首日,该凉茶摊送出了500杯凉茶。
“生命之光”凉茶摊已连续开办12年,撑起这份爱心的主力军,是来自拱墅区长庆街道王马社区“生命之光”抗癌协会的志愿者。身为抗癌病友,他们不仅直面病痛、向阳而生,更以微薄之力回馈邻里。12年前,协会首任会长潘梧祥目睹户外劳动者在高温下作业的艰辛,牵头发起免费送凉茶的公益项目。此后每年盛夏,小摊从未缺席。潘梧祥离世后,朱杏英接任会长,带领病友志愿者接续坚守,成为王马社区极具代表性的公益招牌。
今年66岁的朱杏英阿姨是这个凉茶摊的创办者之一,多年前也曾罹患癌症。“我们这个凉茶配方来自百年药店张同泰,里面有夏枯草、甘草、乌梅、荷叶等,对身体有好处,尤其对肠胃特别好。”朱杏英一边将凉茶递给一位劳动者,一边介绍。
今年,凉茶摊优化饮品配置,进一步丰富消暑选择。在保留古法熬制传统凉茶的基础上,社区依托“王马咖啡吧”阵地,新增柠檬冰红茶、雪碧冰茶两款新式冰饮。“我们希望通过多样化饮品搭配,兼顾不同人群的喜好,让消暑服务全面覆盖居民行人、一线工作者、外卖骑手等群体,做到贴心又对味。”王马社区党委副书记袁玮文表示。
此外,今年凉茶摊还解锁了全新服务模式,让“清凉”跑出摊位、跑进一线。民建拱墅区六支部主动参与凉茶派送志愿服务;“青小邻”青少年志愿者服务队、辖区热心居民、物业工作人员也自发到场帮忙。“我们的‘生命之光’凉茶摊从最初的几个人,发展到现在有30多名志愿者轮班忙碌,辖区爱心单位也纷纷加入,已成为一个链接多方的品牌公益平台。”袁玮文说。
值得一提的是,不少现场取饮的外卖骑手主动加入志愿队伍,利用跑单间隙,为值守岗亭、路面执勤、户外作业等不便前来的人员派送冷饮,打通了送清凉的“最后一米”。
银发团队接力守护 茶摊变身“党群微驿站”
早上6点不到,上城区闸弄口街道濮家新村10幢楼下,人们熟悉的爱心凉茶摊就摆好了。
24年前,王惠玲摆出茶摊,是邻里间朴素的善心;如今,一群人聚拢过来,自发轮值、接力守护,让茶桶年年如期端出,让今年82岁的王惠玲感慨不已。
65岁的陈钢是今年新“补”进来的志愿者,也是这支队伍里最年轻的。
“像王阿姨这种年纪的都在干,我作为党员,能不干吗?”陈钢将一壶刚烧开的热水灌进大桶里,告诉记者,“我入党30多年了,退休了能发挥余热,蛮好的。”
如今,这支凉茶摊银发志愿者队伍一共14人,其中一半是党员,平均年龄75岁。70岁以下的“年轻人”,除了陈钢,还有66岁的刘阿华。“有4个人退出了,年纪太大,身体吃不消了。”王惠玲感慨道,她也上了年纪,搬不动茶桶了,“确实需要新鲜血液补充力量了”。
今年的凉茶还是熟悉的配方:绿茶、六月霜、菊花,都是邻居们送的。党员志愿者、72岁的吴强华说,去年夏天,这个小小的凉茶摊送出了超过7万杯爱心凉茶。
今年凉茶摊有些新变化。桌上多了一个便民服务箱,里头装着藿香正气水、人丹、口罩等,还摆放着防诈骗宣传手册。“高温天气里,志愿者很辛苦,配个医疗箱既是保障他们的安全,来喝茶的居民和户外工作者有需要也可以用。”濮家社区党委副书记杨云婷表示。社区老年人占比30%,这里也是反诈宣传的前沿窗口。
凉茶摊虽小,却悄然成了集便民服务、民情收集于一体的“党群微驿站”。之前小区改造时,不少居民就是在喝茶的工夫,把哪儿树倒了、哪儿路灯不亮了、哪儿需要改一改等跟志愿者聊一聊。一杯茶的工夫,信息就传到了社区。
让人暖心的是,今年凉茶摊“开张”第一天,就有多位居民跑来献爱心。88岁的陈大爷从隔壁京惠社区专门赶来,扔下300元现金就走,还不肯透露名字。“让大家有口茶喝总是好的。我就是想支持一下这样的好事。”陈大爷说。
