丰盛营养科技 用精准营养守护银发健康餐桌

蛋白粉、益生菌、低GI食品……这些曾经只出现在专业营养师口中的名词，如今正越来越多地进入普通家庭的购物车。在瓯海，浙江丰盛营养科技有限公司正敏锐地捕捉这一观念转变背后的产业机遇。

　　温州是一座“老”城。截至2025年末，全市60岁及以上老年人口达199.50万人，占总人口近四分之一。更值得关注的是，老年人的健康观念正从“生病了再治”转向“提前预防、主动管理”——通过科学干预延缓机能衰退，提升晚年生活品质。

　　观念的转变带来了需求的爆发，据了解，全国超过50%的老年人存在营养不良问题，肌肉减少症严重影响老年生活质量，甚至导致跌倒、骨折等严重后果；而现代生活方式的变化，也让肌肉衰减问题提前出现在35岁至45岁的中壮年人群中。如何通过精准营养干预应对这一挑战，正成为巨大的市场命题。

　　丰盛营养科技创始人陈建对此有着清晰的认识：“预防疾病最好的方式是营养+运动+心理。”这家2020年成立于瓯海的企业，从一开始就将目光锁定在精准营养领域。公司联合医学与营养学博士团队、国际生物科技公司及温州医科大学公共卫生学院，共同创建了“丰盛营养研究院”，专注于肌肉衰减、认知功能、肠道健康等方向的科学研究。2025年，该公司还正式携手中国食品发酵工业研究院、康宁医院集团及温州信合味达生命健康科技，共建“人工智能营养健康联合研究院”，将人工智能技术引入营养健康产品的研发与个性化方案制订中，构建起覆盖全生命周期的精准营养创新版图。

　　科研的投入正加速转化为产品竞争力。目前，该公司的产品丰盛力营养素主打肌肉力量提升，丰盛力益生菌粉主打肠道活力，丰盛力低GI食品则瞄准不同控糖需求人群。2024年，公司接连荣获AgeClub中国退休美好生活创新大奖和AgeAwards产品创新金奖。

　　在老龄化浪潮奔涌而来的今天，丰盛营养科技的探索或许才刚刚开始——而温州这座“老”城，正在成为银发经济新赛道上不可忽视的创新力量。