102岁阿婆坚持吃素30余年—— 饮食虽清淡，心宽福自来

在黄岩区新前街道石捣臼村，住着一位当地颇有名气的老寿星——102岁的方招荷阿婆。她虽然视力有些模糊，不太爱运动，一天大部分时间都躺在床上睡觉，但思维清晰，听力依旧敏锐，跟邻居唠唠家常完全没有问题。

1925年出生的方阿婆，脸上皱纹像梯田般舒展。子女们说，老人除了血压偏低，血糖血脂比许多中年人还标准。“老人家前几年还能自己搓洗衣服，现在虽然大多时候不怎么运动，但起来走两步也稳当得很。”家人表示，老人不仅没什么基础病，连感冒都很少，让村里人啧啧称奇。

坚持吃素30余年

方招荷的饮食习惯有点特别，她已经坚持吃素30余年。“无论是鸡鸭鱼还是猪肉，她都不吃的。她说吃了胃里发闷，牙也咬不动。”家人介绍。

她的一日三餐，大多跟“汤”有关。阿婆最爱的冬瓜和蒲瓜，都要煮汤吃，冬瓜炖得软烂吸饱汤汁，蒲瓜切成薄片煮得粘糊，米饭也必须泡在菜汤里。

“她嫌干饭硬，说泡了汤才顺溜。”家人介绍，虽然爱吃泡饭，阿婆却又不爱喝粥。“我小的时候家里条件一般，经常喝粥果腹，喝多了就不爱喝了。那时候能吃次干饭就特别高兴，现在牙口不好了，就只好把干饭泡在汤里吃。”方招荷笑着说。

鸭蛋是方招荷主要的蛋白质来源，不过也得是打在菜汤里搅成蛋散。“鸡蛋我已经几十年没吃过了，鸭蛋也很少吃，偶尔弄一个。”方阿婆说，早饭她爱吃点汤圆、素馄饨，或是泡饭配点绿色蔬菜。子女们时不时送来零食、水果，她也只偶尔吃点饼干。

“年纪大了，吃什么都没滋味。”她说。

子女们知道老人舍不得扔东西，便常买些燕窝回来给老人当补品。“其实我不爱吃那个味道。”方招荷说，“但不吃又浪费，刚好燕窝软烂顺口好消化，也就吃一些。孩子们一片孝心，我总不能辜负了。”

儿孙满堂乐享天伦

70岁之前，阿婆一直住在山上的老村，每天上山砍柴、下地种菜，辛苦把9个子女拉扯大。搬到山下新村后，虽然不用再操劳，却总念叨“山里空气好”。

现在，老人最自豪的事情，就是子女们个个有出息。逢年过节时，小辈们挤满一屋子，她便笑得合不拢嘴，“我有5个儿子4个女儿，比谁都有福气！”

黄岩民政的志愿者会定期上门，帮阿婆理发、剪指甲、洗澡。新前街道卫生服务中心的医生也会定期来量血压、测血糖。对此，阿婆总是很高兴，“一把年纪了还有人挂念我，别提有多开心了！”

百岁光阴，在方阿婆身上沉淀下的不仅是年轮，更是一种通透与平和。她用一生诠释了“心宽福自来”的道理，简单的饮食、顺应本心的作息，加上儿孙绕膝的天伦之乐与社会无微不至的“家门口”养老保障，共同织就了一张温暖的守护网，让这位老人的晚年生活安稳又舒心。