年产值超600万元 稻虾共生养出生态好“丰”景
眼下正值“三夏”生产关键时节,莲都区碧湖镇的连片稻田里农事繁忙,农户们抢抓农时开展稻虾捕捞、水稻播种作业。依托成熟的稻虾生态种养模式,叠加现代农业科技赋能,当地实现“一水两用、一田双收”,让普通农田变身富民沃土。
走进碧湖镇稻虾共生基地,田块完成放水清塘,田间环沟浅水澄澈,捕捞工人正熟练收笼起虾。一只只壳青腹白、肉质紧实的清水小龙虾鲜活出水,经过分拣后快速配送,当天便可直达本地餐馆、商超及农贸市场,实现田间到餐桌的新鲜速达。
“五月是小龙虾捕捞旺季,单日最高产量可达两千斤,优质大青虾市场价最高达45元一斤。”基地负责人杨彬介绍,日常捕捞量优先保障市场供应,剩余优质龙虾将留作种虾,待水稻出苗后灌水归田,延续循环种养模式。
稻虾共生的核心优势在于生态循环、互利共生。莲都区凭借优良的生态水资源,构建起绿色种养闭环:小龙虾排泄物为水稻提供天然有机肥,水稻植株则为龙虾遮阴庇荫、栖息避险。原生态环境培育出的“山区海鲜”清水龙虾品质上乘、口碑出圈,深受市场青睐。
生态种养带来实打实的增收红利。种植户王启伟算了一笔增收账:以往单种一季水稻,每亩收益仅千元左右;推行稻虾共养后,仅小龙虾单品每亩利润就达3000元左右,亩均效益大幅提升。
作为莲都区“稻+N”生态农业的重要模式,稻虾共生在稳定粮食生产的基础上,最大化提升土地利用率和产出值。莲都农业部门大力推广机械化、智能化农事作业,依托旋耕机犁田、无人机播种、无人投喂等现代化设备,200亩稻虾田仅需两天便可完成翻耕、播种全流程,大幅降低人力成本、提升生产效率。
据了解,莲都区农业技术推广中心全程提供种养技术指导,覆盖虾苗投放、日常养殖、水稻管护、机械应用等全链条,保障种养模式标准化落地。目前,全区稻虾共生种养规模已近千亩,年产值突破600万元。接下来,莲都区将持续延伸稻虾产业链、提升价值链,持续壮大生态特色农业,带动更多农户稳收增收。
