日前，2023中国·瑞安食品产业发展与智能制造高峰论坛在瑞安智控装备小镇举行。此次高峰论坛以“赋能食品生态·智造创领未来”为主题，来自全国各地的专家、企业高管、行业代表等500多人齐聚瑞安，聚焦食品智能制造赋能产业发展，为食品产业发展与智能制造汇聚行业尖端智慧，寻找能赢在未来的创新性方案。

　　瑞安食品工业历史悠久，拥有食品生产企业191家，生产总产值超55亿元，注册商标近8000件，“擒雕”“李大同”“潘瑞源”等品牌响彻大江南北。近年来，瑞安积极布局、抢抓预制菜产业新赛道，华盛、华忠、香海、瑞松等多家水产加工企业已在行业内打开知名度和影响力。当前，瑞安正培育预制菜全产业链，落地实施预制菜“一区四园”和展示展销中心，做大做强米蔬、水产、肉禽等重点预制菜产业链，推出六大系列定制产品。

　　在会场外，一条长达30多米的包装线摆放在显目位置，这就是名瑞公司刚刚发布的企业新一代智能包装线。一块块温州特产酱油肉通过提升机被倒入多头秤，按一定重量分装到包装盒，经充入保鲜气体的气调包装，再经异物检测、贴标，最后由机器人装箱码垛，一箱箱酱油肉便完成包装。

　　“从最初进料到最后装箱码垛，整条生产线实现了全自动无人化生产，产品更安全、效率更高。”浙江名瑞上海公司总经理陈明介绍，该智能包装线是其引进欧洲先进设备设计制造理念，历时2年多自主研发，包装速度高于行业40%、包装材料节约高于行业10%。

　　本次论坛上，瑞安市人民政府与大连工业大学签订战略合作协议，举行了国家海洋食品工程技术研究中心瑞安技术转移中心揭牌仪式、瑞安市预制菜产业联盟成立仪式。