2023-05-05 14:18:41
温岭城南小海鲜市场只要有小网海鲜上市,就会吸引大量“老饕”前来购买。可在多数人的观念里,去菜场买菜尤其是买海鲜,总有一种脏兮兮、湿嗒嗒的感觉。
但在这,映入眼帘的是整洁的地面、水产码放整齐,干净卫生的购物环境无疑给消费者们增添了一份安心。
“市场于今年2月初正式营业,面积约2000平方,目前共有20余家商户在此经营,卖小网海货为主。”温岭城南小网海鲜市场场长郭云丽介绍,不同于大型渔船出海,当地渔民在近海用小船捕捞海鲜,来回时间短,价廉品优的海货吸引了不少消费者。
作为台州市垃圾分类督导员、垃圾分类分析员,郭云丽觉得,尤其是专业市场里,分类做得好不好将会直接影响整个市场的消费环境,“市场所产生的垃圾以易腐垃圾为主,如海鲜内脏、烂菜叶等。为此,在市场开业之初,我们就与所有商户‘约法三章’,严格执行垃圾分类相关规定,同时还制定了一些赏罚举措,针对经营户未分类到位的,罚款50-100元不等。分得好的,则会进行奖励。”
为了提高商户和消费者分类意识,市场工作人员还专门分成多个小组,逐户上门发放宣传手册并现场指导他们怎么分类,以点带面,促使更多商户能够积极参与到垃圾分类的行动中来,成为垃圾分类的参与者。同时,还在市场内外宣传栏、电子大屏等阵地设置了垃圾分类相关宣传,安排了工作人员不定时巡视,对垃圾未分类、乱扔垃圾等行为进行劝导。
作为新开业的星级菜市场,为了及时处理海鲜运输、买卖过程中生产的垃圾以及发臭问题,市场专门花费了近20万元,购置了一套易腐垃圾减量设备,“市场产生的易腐垃圾倒在机器筛选平台后进行筛选,再按照标准进行分拣和粉碎、压缩,1吨的易腐垃圾可以就地减量三分之二,进而方便了后期运输。”该市场物业经理蒋君波说,集中投放垃圾房有专人值守、管理,由第三方垃圾转运公司,每天上下午各一次清运垃圾。