“阿县”请客 卖豆腐起家的他摆下感恩宴接连9天邀老街坊一起吃
昨天中午,素香斋忆江南店内暖意融融。店主陈县自发举办感恩宴,邀请邻里长辈进店免费吃午饭。据介绍,此次设宴从9月22日开始,持续至9月30日。
陈县祖籍台州,从小在忆江南村长大,没读过多少书,早年靠卖豆腐起家。生意最红火的时候,他一天可以卖掉各类豆制品两万多斤。打拼多年后,他在忆江南小区附近开了一家名为“素香斋”的素食餐厅。多年前,忆江南小区还未村改居时,被称为忆江南村。陈县一直住在这里,在周边菜市场里卖豆腐。
“这家餐厅是我人到中年开启的全新事业。之所以把餐厅开在这里,一来离家近,做事方便;二来我对这里有着深厚的感情。”陈县告诉记者,多年来,这些长辈总愿意买他的豆腐,默默支持他的小生意。这份恩情,他终生难忘。一顿饭虽花费不多,但饱含一份心意。他通过小区业主群、自己的朋友圈向邻里长辈发出邀约,前来就餐的长辈既不用出示身份证,也不用刷脸登记,随到随吃。
当天一早,陈县与妻子早早进入后厨忙碌,备菜、烹煮、摆盘有条不紊,20道素菜轮番上桌。考虑到老年长辈的饮食习惯,他特意要求所有菜品软烂适中、少糖少盐。
中午11时许,邻里长辈们陆续到场用餐。席间,陈县在厨房、前厅两头跑,不仅第一时间将热气腾腾的菜肴送上餐桌,还挨桌给老人倒茶水、倒豆浆,让大家吃好喝好。
“阿县这孩子,我从小看着他长大!以前卖豆腐,他从不缺斤短两,到了傍晚不新鲜的豆腐宁可倒掉也不售卖,一直特别实诚。”
“这些年,阿县始终不忘我们这些老街坊,路上遇见总会热情打招呼,邻里谁家遇上难处,他都乐意伸手帮忙。”
……
席间,邻里长辈们对陈县赞不绝口,一口一个“阿县”,称呼既亲切又暖心。
“我还是小伙子的时候,叔叔阿姨都还年轻,如今他们大多上了年纪,不少人还要在家带孙辈,也不全住在小区里。所以我特意拉长宴请时段,大家哪天有空就哪天来。”陈县说。除免费就餐外,宴席期间还将不定期穿插越剧表演,为到场老人助兴。
